古城樊氏肉夹馍是以集约化生产，量贩式销售为导向，结合传统腊汁工艺与现代中式便利餐饮运营模式，致力于传承关中特色小吃文化，发扬腊卤传统工艺，丰富百姓餐桌文化，打造饮食行业第 一品牌的现代化餐饮投资管理公司。
    公司内部管理体系科学，拥有丰富的店面建设营运经验。公司管理团队中高层有超过10年以上品牌连锁店面运营管理经验，对于周期长、时间短、范围广、内容繁杂、级别高的店面建设、营运管理均能从容应对，具备面对高强度挑战的能力。自2008年起，成功建设营运店面达150家以上。公司合作设计公司是服务于肯德基、麦当劳、必胜客等餐饮品牌设计公司。
    一分耕耘一分收获，在古城樊氏肉夹馍全体员工的辛勤运营下，“古城樊氏”品牌结出累累硕果，先后获得省市各级荣誉十余项，不断鞭策着“古城樊氏”人自强不息、努力奋斗！